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美厨娘|省时速食,蔬菜软饼,一张饼将饭菜与营养全搞定

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5 天前 8 0

先放一放 发表于 5 天前 |阅读模式

先放一放 楼主

5 天前

图文|流苏
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上班族,每天早出晚归,时不常还要加个班,压力大,时间宝贵,没有更多的时间淹灭在一日三餐上,有的只能啃个干面包喝袋牛奶敷衍了事,更有空腹上班的勇士。
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生活不规律,营养失衡,长此以往,不仅对胃有伤害,也势必会使身体免疫力渐渐低落,导致病魔的入侵。
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今天,我们分享一款省时速食的蔬菜软饼。操纵简单,省时省力,营养丰富。
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食材:
100克面粉,2个鸡蛋,2叶卷心菜,1根胡萝卜,1小勺黑芝麻,葱花少许。
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佐料:
五香面,花椒面,食盐,香油,均适量。
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做法:
1、将卷心菜和胡萝卜洗净,切丁备用。
2、面盆里打入鸡蛋,与蔬菜和佐料充实拌匀,再参加适量净水,末了参加面粉拌匀,呈稀糊状即可。
3、电饼铛加热,刷少许花生油,倒入菜糊糊摊匀,烙至一面金黄,再滴入少许花生油后,翻面烙另一面,直至也呈金黄色,OK!
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小贴士:喜欢吃辣口胃的,在烙制时,可一面得当刷点辣椒酱,味道也很赞。
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特点:方便快捷,营养丰富,口感极好,省时省力,养眼养胃,饭菜皆有,一锅搞定!
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壹点号 流苏随笔

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